Resep Cara Membuat Mie Basah Hijau Yang Sehat Dan Aman Dikonsumsi
Resep Cara Membuat Mie Basah Hijau – Halo netizen, menu masak kita apa ya hari ini? Nasi goreng? Nasi kuning? Nasi kebuli? Nah kali ini saya gak akan memasak makanan berat nih, Coba tebak mau bikin apa hari ini? Yaass sesuai judulnya kita akan membahas resep cara membuat mie basah hijau yang sehat dan aman dikonsumsi .
Kalian udah tahu belum sejarah mie ? Gimana kalau kita bahas dahulu mengenai sejarah mie . Oke kalau begitu sebelum ke resep cara membuat mie basah hijau yang sehat dan aman dikonsumsi, kita bahas dulu yuk tentang sejarah dari mie
Sejarah Dari Mie
Saat ini mie merupakan makanan yang sangat terkenal di dunia. Mienya bisa diolah dengan cara apapun, bisa digoreng, direbus, bisa dibuat jajannya, bisa dijadikan bahan pokok. Mie adalah makanan berupa adonan tipis panjang yang digulung, dikeringkan dan dimasak dalam air mendidih.
Mie adalah salah satu hidangan paling populer di kalangan teman Asia. Mie diyakini berasal dari 4000 tahun yang lalu. Namun, sejarah asal muasal mi tersebut masih belum jelas. Orang Italia, Cina, dan Arab mengklaim sebagai pencetus mie ini.
Secara historis, mie pertama dibuat di daratan Cina selama Dinasti Han pada 25-200 M. Kemudian mie tersebut menyebar ke negara-negara Asia Tenggara seperti Jepang, Korea dan Taiwan. Tapi tidak berakhir di situ: setelah Marco Polo mengunjungi China, dia membawa mie ke Eropa sebagai oleh-oleh.
Dalam perkembangannya, mie yang dibawa Marco Polo ke Eropa berkembang menjadi pasta yang kita kenal sekarang. Mie adalah makanan buatan manusia yang cukup sukses.
Hal ini dikarenakan hampir semua orang mengetahui keberadaan mie. Semua orang suka makan mie, mulai dari balita, anak taman kanak-kanak, siswa sekolah dasar, siswa sekolah dasar, siswa sekolah menengah, pekerja kantoran, hingga pensiunan, kakek nenek yang makan makanan yang disebut mie.
Banyak orang makan mie karena mie adalah solusi nutrisi jika kita lapar. Hampir setiap orang mengolah mi dengan cara berbeda, tetapi biasanya orang mengolah mi dan merebusnya.
Resep Cara Membuat Mie Basah Hijau Yang Sehat Dan Aman Dikonsumsi
Bahan Bahan Cara Membuat Mie Basah Hijau
- 125 gram tepung terigu berprotein tinggi (me Cakra)
- 25 gram tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1,5 sdt garam
Jus Bayam :
- Segenggam daun bayam
- 35 ml air (tambahkan sedikit demi sedikit)
Bahan Lainnya :
- Tepung protein yang cukup untuk topping
- Minyak goreng secukupnya, untuk melapisi mie setelah dimasak
Langkah Langkah Cara Membuat Mie Basah Hijau
- Blender bayam dengan blender serbaguna menggunakan AIR. Jika blender susah, artinya bayam diblender sebagian, diperas, kemudian jus digunakan lagi untuk memblender sisa bayam sampai habis, peras lagi.
- Campur jus bayam secara bertahap ke semua bahan lainnya. Uleni hingga rata. Jika menurut Anda bisa terbentuk, hentikan air, atau jika tidak cukup, Anda bisa menambahkan semua air. Adonan jangan terlalu basah agar mie tidak lengket saat dibentuk
- Gerinda mulai dari ketebalan 1 sampai halus, kemudian dilanjutkan bertahap sampai ketebalan 7. Permukaan terigu ditaburi tipis tapi rata. Giling saja di atas cetakan mie. Taburi kembali mie dengan tepung, ratakan dengan mengangkat mie
- Rebus air atau gunakan dari termos air panas, tambahkan mie mentah, masak maksimal 1 menit lalu tiriskan. Segera beri minyak goreng, angkat mie menggunakan garpu hingga rata
Resep Cara Membuat Mie Basah Hijau Yang Sehat Dan Aman Dikonsumsi
Nah itu dia guys resep cara membuat mie basah hijau yang sehat dan aman dikonsumsi . Gimana.. gampang bukan? Oh iya kalian bisa banget request untuk dibuatin artikel resep apapun, tulis di kolom komentar ya .
Mie basah hijau ini cocok banget buat cemilan atau dimakan sambil nonton film, dengerin musik, ngerjain tugas sekolah, pas lagi santai santai . Sekian tutorial masak dari saya, selamat mencoba ya guys 😀